Ambil +/- 50 gr adonan, bentuk lonjong pipih. Bentuk hingga adonan habis. Setelah dibentuk, celupkan ke telur kocok, lalu balur dengan tepung panir hingga tertutup semua permukaannya. Lakukan hingga adonan habis.
2 buah Bagian Putih Telur Ayam
sisa telur yang diambil kuningnya tadi
270 gram Tepung Roti