10 menit
Membuat biang cireng
Pertama masukkan 30 gram tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, daun seledri, daun bawang (opsional), garam, kaldu dan lada ke dalam 200 ml air. Setelah itu aduk rata dalam keadaan api mati.
30 gram Tepung Tapioka
3 siung Bawang Putih
bawang putih boleh diparut/dicincang
200 ml Air
1 sdt Garam
disesuaikan sesuai selera, aku pake 3/4 sdt garam
2 gram Kaldu Bubuk
atau setara dengan 1/2 sdt
1 gram Lada Bubuk
atau setara dengan 1/2 sdt