Melapisi bawang bombay
Panaskan minyak goreng. Ambil 1 cincin bawang yang sudah dibalur adonan kering, celupkan ke dalam adonan basah, lalu goreng. Masak hingga kedua sisi berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. Siap disajikan.