Menyajikan klepon
Jika adonan sudah mengapung, biarkan +/- 3 menit, agar matang sempurna dan gula merahnya mencair. Angkat, tiriskan, lalu gulingkan di kelapa parut, balut rata seluruh permukaan klepon. Lakukan hingga adonan habis. Siap disajikan.
½ buah Daging Kelapa Setengah Tua
diparut