Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Rebus dalam keadaan panci tertutup selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan kompor. Diamkan 30 menit masih dalam keadaan panci tertutup. Setelah 30 menit, masih dalam keadaan panci tertutup, rebus kembali selama 7 menit. Setelah 7 menit, matikan kompor. Tiriskan sagu mutiara. Dinginkan.
100 gram Sagu Mutiara
1500 ml Air